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地三鲜的做法详细介绍[1p]
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作者:
hanchang
时间:
2017-5-5 20:15
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地三鲜的做法详细介绍[1p]
地三鲜的做法详细介绍
更新于：2017-1-12 13:22:49
分享地三鲜的做法，让更多人知道
菜系及功效：
家常菜谱
地三鲜的制作食材：
土豆
1个，
茄子
2个，
青椒
1个。
烹调
油
，
酱油
，
糖
，
盐
，
葱
花，
蒜
蓉，生粉，
高汤
各适量。
地三鲜的做法详细步骤1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;；青椒手掰成小块；
2、锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用；
3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起；
4、以少量热油爆香葱花及蒜茸， 加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块 略烧；
5、加入水生粉大火收汁即可。
作者:
yangjie6688
时间:
2017-5-5 20:24
地三鲜这道家常菜要是做好真的很好吃
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