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标题: [转帖] 绿豆三吃：绿豆汤、绿豆糕、绿豆棒冰。附烤翅 [打印本页]

作者: a_mini_fox 时间: 2009-8-19 16:26 标题: 绿豆三吃：绿豆汤、绿豆糕、绿豆棒冰。附烤翅

前两天看到楼里有介绍快煮绿豆的方法.家里绿豆买来N久了,只煮了一次.昨天下午闲来无事,就试了一试.
我用的方法是把绿豆洗干净,放热水瓶里(我用的是给女儿带水的不绣钢水瓶,这个晃晃也没关系,口子大洗洗也方便)然后倒入煮沸的水.放置三四个小时.然后在上锅煮,还真挺管用,10几分钟就煮棉软了

放入白糖,倒出绿豆汤,可是看着那些绿豆发愁了.我们家都是只爱喝汤的主,那些豆子到最后全喂我们妞的母鸡了
突然灵机一动,家里不是有琼脂嘛,做个绿豆糕吧
用料:煮软的绿豆(一电饭煲米杯的干绿豆),奶酪两片,琼脂8克
做法:
煮好的绿豆放搅拌机里搅拌成泥,喜欢甜的放点糖.
锅里放一碗绿豆汤(也可以用清水或者牛奶),放入琼脂(最好先泡2小时,我是没准备,直接干着煮了)煮化
放入奶酪也熔化了
然后离火,把搅好的豆泥拌入,放凉,冷藏个三四小时就好了
我留了点绿豆没搅拌,直接拌进去,这样能吃到一颗颗的豆子

我用这些材料做了这么多

昨天想上拿棒冰吃,突然想到,放冷冻就不是绿豆棒冰了嘛,于是,直接切成条放冷冻了,呵呵,味道也不错.这个就不上图了,反正一样,就是硬一点

最后附上我的南乳烤翅

作者: hjhqz 时间: 2009-8-19 16:28

绿豆汤我到经常吃到，另外2个我还没有吃到过！

作者: roujiao 时间: 2009-8-19 16:40

看名字满吸引人的，希望楼主多发好片，嘿嘿

作者: xfcy001 时间: 2009-8-19 17:52

绿豆汤是一种十分实惠的好东东，我十分喜欢这种汤，喝起来十分美妙

作者: 风花血月 时间: 2009-8-19 18:31

都自己做过了。味道不错的哦。呵呵
这几天都在吃着个

作者: w1w1q2q2qw 时间: 2009-8-19 18:35

绿豆汤和西瓜是我们夏天的最爱，绿豆糕还是端午再吃吧

作者: phoenixnono 时间: 2009-8-19 18:40

还是喜欢吃绿豆冰棍
那个南乳烤翅是怎么回事啊

作者: 香蕉里个巴勒 时间: 2009-8-19 18:45

夏天吃这个最解暑了，放到冰箱里冰冰更加好吃！

作者: 8789029 时间: 2009-8-19 18:56

绿豆汤是夏天最好的食品，可口啊，绿豆糕没吃过不知道味道啊，绿豆棒冰很不错的东东我喜欢！
谢谢分享！

作者: @8858tne 时间: 2009-8-19 21:32

南乳烤翅一看就有食肉寝皮,谢谢楼主,学习了做菜,这个板块办得好.

作者: kailiwang 时间: 2009-8-19 22:13

绿豆汤是一种十分实惠的好东东，我十分喜欢这种汤，夏天喝起来十分美妙

作者: clouddog 时间: 2009-8-19 22:16

夏天吃绿豆就是爽～～有机会学着做一下～谢谢！

作者: ttdypp 时间: 2009-8-19 22:26

我在想我初中的时候夏天自己做冰欺凌，自己动手丰衣足食啊，10多年没买过雪糕。

作者: aizhugeliang99 时间: 2009-8-19 23:23

绿豆去火的好东西夏天应该多吃谢谢分享

作者: j57795690 时间: 2009-8-20 08:58

看名字满吸引人绿豆棒冰很不错的东东我喜欢！谢谢分享！

作者: angellife 时间: 2009-8-20 12:16

我家里烧绿豆汤都是连豆子一期喝掉的，下次也可以试试做成糕，一定味道不错

作者: 86322254 时间: 2009-8-20 15:14

绿豆汤热天常喝经常冻冰箱冻成冰块了南乳鸡翅是带甜的吧楼主喜欢吃甜？

作者: might2004 时间: 2009-8-20 22:51

还是冰棒好处，我最喜欢的冷饮就是红豆沙和绿豆沙。

作者: twinss 时间: 2009-8-21 16:58

一起在学校里也试过用热水瓶，但出来的完全没有本身粥的原味了，失败。

作者: ww345245275 时间: 2009-8-21 17:21

夏天还是蛮舒服的。做出来冻在冰箱里面，消暑啊。

作者: enternaldestiny 时间: 2009-8-22 22:10

一到夏天，我最喜欢吃绿豆糖水啦，支持楼主，

作者: wsyzhlh 时间: 2009-8-22 22:45

看上去还是烤翅最好吃，配上一份绿豆汤，感觉一定很好。

作者: xiaoshou99 时间: 2009-8-22 22:46

楼主太聪明了，一饭三吃的，还都是我喜欢吃的。。。。。

作者: csd365 时间: 2009-8-22 22:50

这几天秋老虎跑出来了，熬点绿豆汤降降温，是个不错的选择！

作者: fcxtxt 时间: 2009-8-23 07:57

额，我就喝过绿豆汤和吃过绿豆稀饭，别外几种没见过

作者: 那个帅小子 时间: 2009-8-23 08:40

绿豆汤可以解暑的，很有特色的，喝起来很清凉

作者: 有激情就行 时间: 2009-8-23 08:52

看着烤翅就流口水了，做的好精致哦，绿豆糕也不错。

作者: 细老虎 时间: 2009-8-23 10:09

楼主前面讲的什么绿豆做的东西我不是蛮感兴趣最后一个东西我喜欢吃嘿嘿

作者: yamaidaio 时间: 2009-8-23 10:26

绿豆糕好好吃的，我们老家那每年端午节吃这个，好吃

作者: icelife 时间: 2009-8-23 10:32

夏天吃绿豆不错啊，清凉解毒，感谢楼主发帖了~~~

作者: alexzpw 时间: 2009-8-23 10:36

看着就很诱人啊，多谢分享，回去可以自己做了

作者: gjy55bian 时间: 2009-8-23 13:30

那个烤翅太有视觉冲击力了。肯定超好吃。。楼主那个烤翅怎么做的哇

作者: 908070 时间: 2009-8-23 13:30

最爱吃绿豆一类的食物了，只是这绿豆糕看起来很是难看

作者: gjy55bian 时间: 2009-8-23 13:37

那个烤翅太有视觉冲击力了。肯定超好吃。。楼主那个烤翅怎么做的哇

作者: q112390904 时间: 2009-8-23 14:03

绿豆汤是一种十分实惠的好东东，我十分喜欢这种汤，喝起来十分美妙

作者: 20051931 时间: 2009-8-23 14:15

最喜欢吃绿豆了，因为我经常上火，自己在家经常煲绿豆水喝，谢谢楼主又给我几种好做法

作者: 非阿托 时间: 2009-8-23 18:10

绿豆汤我到经常吃到，另外2个我还没有吃到

作者: zhangke150 时间: 2009-8-23 18:41

太健康了，真是绿色到了极点的小吃了，夏天非常好

作者: SophieMarceaul 时间: 2009-8-23 18:42

比较爱喝绿豆汤尤其是夏天特别的爽口，而且还能预防中暑

作者: ssiiss 时间: 2009-8-23 18:45

在夏天自己做这个吃或者在别的地方吃是很爽的

作者: wrcj99 时间: 2009-8-23 18:48

还好还好，这三样我都吃到过！不过我还吃过另一种，叫绿豆旗子，就是用绿豆汤和切成小旗子状的面一块煮的，个人感觉很好吃！

作者: nocoss521 时间: 2009-8-24 01:49

为什么最后的烤翅没有做法呢？色泽超级诱人的！希望楼主介绍下哦

作者: ldscldsc 时间: 2009-8-24 02:01

綠豆有這麼多變化呀~~~
第一次見識到哩

作者: szas0 时间: 2009-8-25 10:39

呵呵，楼主的做法很有趣啊，我也常常自己试着做些吃的。我会尝试下楼主的绿豆糕

作者: xiaoyuer12 时间: 2009-8-25 14:42

回家也要做来试试,一定很好吃，绿豆汤是夏天最好的食品喔

作者: sima9999 时间: 2009-8-27 00:07

绿豆，我的最爱，绿豆汤，绿豆糕从小就喜欢，而且最近对绿豆的雪糕很感兴趣！

作者: iverson199 时间: 2009-8-27 01:43

其实绿豆拿来做绿豆沙很好喝的～
最后那几只烧鸡翅真的看上去很美味啊～

作者: cctv212 时间: 2009-8-27 03:51

很好，原来还有这么多种吃法呀，自己也要做着来吃！

作者: realdio 时间: 2009-8-29 20:04

楼主巧心思，解暑的好东西啊，谢谢楼主分享

作者: comiclove 时间: 2009-8-29 20:46

看起来还不错不知道味道怎么样
我本身就不喜欢吃绿豆味道蛮怪的

作者: yxztlmy 时间: 2009-8-29 21:08

个人就是知道绿豆吃了一定能够清火，所以我到了夏天都喜欢和绿豆汤

作者: purelife 时间: 2009-8-29 22:01

夏天最喜欢绿豆汤,绿豆冰棒!

现在已经是秋天了.

作者: cczero 时间: 2009-8-29 22:05

夏天来碗冰镇绿豆汤最爽了!!!!!!!!!

作者: 风情女人 时间: 2009-8-30 22:09

学习了，这对我来说真是对路子啊，因为我也好吃，但没想到世上还有这么美味的东西。

作者: 7rabbit 时间: 2009-8-30 22:17

大爱绿豆棒冰,可惜现在吃不到了,诶,不知何时再见了

作者: 水果柠檬 时间: 2009-8-31 10:27

夏天天热时喝些绿豆汤，营养又美味，还凉爽

作者: kkkkk2488 时间: 2009-8-31 10:32

烤翅上火，绿豆败火解毒，楼主真是搭配合理啊，佩服

作者: zhangke150 时间: 2009-8-31 12:40

小小的绿豆居然还有这么多的讲究，今天才知道

作者: qweqwe2 时间: 2009-8-31 21:47

谢谢分享，回去一定要试试，非常喜欢吃啊。

作者: mmee123456 时间: 2009-9-1 02:16

方法介绍很详细，制作不算复杂，所配图片十分漂亮。

谢谢！

作者: wesker0125 时间: 2009-9-1 14:14

绿豆稀饭和绿豆汤我常吃其他几个还没见过有机会一定试下

作者: hbandwy 时间: 2009-9-8 00:16

跟家待着正热呢，就看见楼主发这清凉解暑的美食上来，我明天就去自己做一份，呵呵

作者: 156152 时间: 2009-9-8 00:27

刚吃好绿豆汤，不过是加百合的，冰镇的口感真好啊

作者: laojiugui1 时间: 2009-9-8 00:37

看见红红的鸡翅很想吃啦。楼主真会享受呀，谢谢啦

作者: hzw414 时间: 2009-9-8 00:44

喜欢吃绿豆冰棍,绿豆汤也不错，适合现在的天气

作者: dahuilang868 时间: 2009-9-8 00:48

夏天吃下绿豆沙，很清凉，鸡翅膀应该很香吧，看得流口水啊

作者: radiumlai 时间: 2009-9-8 11:35

楼主还玩图片美化精灵啊
哈哈被我发现了
全是用的最简单的工具

作者: df_cn 时间: 2009-9-8 12:11

绿豆是一种很好的食品，营养丰富，绿色食品，应该常吃

作者: pdisf4too1 时间: 2009-9-8 13:35

绿豆汤是夏天最好的饮料了,放在冰箱里,一到家喝一杯,爽啊!

作者: cqxx 时间: 2009-9-8 13:52

很有创意！而且简单易做，回家就学着做一回

作者: 金子23 时间: 2009-9-8 14:13

用琼脂的方法就这么简单吗？我也来试试，估计应该不差吧？

作者: 阿虚 时间: 2009-9-8 15:53

绿豆糕超喜欢吃啊，绿豆棒冰感觉也不错！有时间一定自己做做看！

[ 本帖最后由阿虚于 2009-9-8 15:55 编辑 ]

作者: 火车捷克 时间: 2009-9-8 16:05

绿豆确实是消暑的好东西啊！其实可以这么简单的，早晨多煮些绿豆稀饭，剩下的放冰箱冷冻下，端出来再吃就非常爽口了！

作者: qtt980 时间: 2009-9-8 16:38

不错不错，看是去应该很好吃的，有机会一定去吃一吃！

作者: dmtak 时间: 2009-9-8 19:47

夏天的时候经常自己弄绿豆汤，口味不说，解暑排毒都很好，超喜欢，那个烤翅看起来很诱人啊！

作者: myphoon 时间: 2009-9-9 06:32

绿豆绝对是个好东西。绿豆棒冰非常销魂。
喝绿豆汤要加很多糖。

作者: jane4261990 时间: 2009-9-9 14:45

绿豆做的食品我都很爱吃，特别是夏天吃，真的很解渴。

作者: osborn123 时间: 2009-9-9 15:04

绿豆很多中吃法，不过我最喜欢吃绿豆雪糕。呵呵。谢谢楼主

作者: kamuichen 时间: 2009-9-9 15:39

绿豆汤是我的最爱之一，没想到还可以做成其他东西

作者: konta 时间: 2009-9-10 16:15

绿豆在夏天吃非常好，对身体很有好处，楼主的三样做法都很实用，感谢介绍。

作者: tangcf 时间: 2009-9-10 16:43

楼主非常聪明，自己动手丰衣足食，绿豆解百毒，常吃有益健康。

作者: zhou502068323 时间: 2009-9-10 17:36

看到鸡翅比看到绿豆汤有胃口还有绿豆棒冰可以不放冷冻里啊放凉当冷饮喝啊

作者: lss3698852 时间: 2009-9-10 17:51

平民美食最好做啊
支持楼主继续发平民菜！

作者: 1984angel 时间: 2009-9-10 18:01

哇都是我爱吃的哪天买绿豆自己做下试试

作者: 风信子1555 时间: 2009-9-11 12:48

其实绿豆是一种中药，内凉的人不能多吃，我以前很爱吃的，现在不敢乱食它了。

作者: zijun2000 时间: 2009-9-11 13:01

看到楼主发这些，我想到第一次做绿豆汤了，把糖和绿豆一起加进去，结果熬了好久，后来才明白要后加糖！！！

作者: jxkjwmt 时间: 2009-9-11 13:11

做饭也是要灵活动脑的。先泡在煮省时间还好做

作者: 21021 时间: 2009-9-11 13:37

看着口水斗快流出来了，尤其是看到金黄色的烤翅滴时候

作者: 44215215 时间: 2009-9-11 18:08

绿豆汤，绿豆糕没，绿豆棒都是非常好吃的东西,不过不能吃都,拉肚子拉

作者: 夏有凉风秋有月 时间: 2009-9-11 18:11

绿豆是好东西,清热败火,楼主的做法简单实用,一定要试试,谢谢

作者: rat189 时间: 2009-9-11 22:16

有这样的母亲不错，会做好吃的

这绿豆汤不错

一看就很好的样子，赞

作者: huatianjiudi 时间: 2009-9-11 22:23

鸡翅的颜色很好，有食欲，但是，感觉好想有点油大了的，再撒点香菜末，会更好

作者: woaidnf 时间: 2009-9-12 00:38

我晕果然都是美食啊，看得我都口水直流了，下次有机会要去尝尝啊

作者: ffcuk 时间: 2009-9-12 00:40

看图片胃口就打开了，绿豆是我最喜欢的食品，他做成的绿豆汤夏天最适合了。

作者: wtmch 时间: 2009-9-12 01:28

哇看得我口水都流了我喜欢绿豆汤然后拿去冰箱冰起来可好吃了

作者: 51bkys 时间: 2009-9-12 01:36

吃好烤翅再去喝点绿点汤,永不上火,可以尽情地享受美食,不过得注意发胖

作者: jack_boy 时间: 2009-9-12 17:53

这个绿豆糕看着也不难做，就是味道如何？等我去试试。

作者: 唉又要注册 时间: 2009-9-12 18:15

看着挺诱人的，色香味俱佳回来试做一下

作者: gdi2009 时间: 2009-9-13 02:19

呵呵，我喜欢那个烤鸡翅，看的颜色真的太合胃口了

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.6.56/luntan/)