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[转帖] [新年活动]香辣串串虾[18P]

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看得我口水都流出来了,这道菜推荐用桥头的底料来做,味道更像川菜,很好的下酒菜。

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麻辣烫的做法,但是感觉这个不够入味,虾感觉不好做,煮太久会老,涮一涮又怕不入味

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基本上这样的串串虾都是作为烧烤和麻辣烫的食材。

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我的天,虾头虾肠都没处理,就这样烫着直接吃了,这是养殖虾,还满肚子的饲料呢,那虾头里面的就是没消化的,知道那饲料是什么做的吗?

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自己做真的好麻烦,幸好我楼下就是一家串串店,想吃直接到那里,不过没有虾

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麻辣串看起來真好吃,配個冰涼的啤酒很讚,不過蝦子還是要吃清蒸的比ˋ較好吃

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学到经验了,以前弄虾线都是把整个虾薄皮,原来只要从第三节弄就可以了。味道应该不赖。

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插个竹签真是多余 放在锅里一起炖 出来的味道会更吃,不会用筷子的另当别论

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