前两天看到楼里有介绍快煮绿豆的方法.家里绿豆买来N久了,只煮了一次.昨天下午闲来无事,就试了一试.
我用的方法是把绿豆洗干净,放热水瓶里(我用的是给女儿带水的不绣钢水瓶,这个晃晃也没关系,口子大洗洗也方便)然后倒入煮沸的水.放置三四个小时.然后在上锅煮,还真挺管用,10几分钟就煮棉软了  


放入白糖,倒出绿豆汤,可是看着那些绿豆发愁了.我们家都是只爱喝汤的主,那些豆子到最后全喂我们妞的母鸡了
突然灵机一动,家里不是有琼脂嘛,做个绿豆糕吧
用料:煮软的绿豆(一电饭煲米杯的干绿豆),奶酪两片,琼脂8克
做法:
煮好的绿豆放搅拌机里搅拌成泥,喜欢甜的放点糖.
锅里放一碗绿豆汤(也可以用清水或者牛奶),放入琼脂(最好先泡2小时,我是没准备,直接干着煮了)煮化
放入奶酪也熔化了
然后离火,把搅好的豆泥拌入,放凉,冷藏个三四小时就好了
我留了点绿豆没搅拌,直接拌进去,这样能吃到一颗颗的豆子







我用这些材料做了这么多


昨天想上拿棒冰吃,突然想到,放冷冻就不是绿豆棒冰了嘛,于是,直接切成条放冷冻了,呵呵,味道也不错.这个就不上图了,反正一样,就是硬一点

最后附上我的南乳烤翅

绿豆汤我到经常吃到，另外2个我还没有吃到过！

看名字满吸引人的，希望楼主多发好片，嘿嘿

看名字满吸引人的，希望楼主多发好片，嘿嘿

绿豆汤是一种十分实惠的好东东，我十分喜欢这种汤，喝起来十分美妙

风花血月

都自己做过了。味道不错的哦。呵呵
这几天都在吃着个

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绿豆汤和西瓜是我们夏天的最爱，绿豆糕还是端午再吃吧

还是喜欢吃绿豆冰棍
那个南乳烤翅是怎么回事啊

夏天吃这个最解暑了，放到冰箱里冰冰更加好吃！

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绿豆汤是夏天最好的食品，可口啊，绿豆糕没吃过不知道味道啊，绿豆棒冰很不错的东东我喜欢！
谢谢分享！